Anko merupakan adonan atau pasta manis yang berbahan dasar kacang merah yang sudah ditumbuk. Rasa kacang merah ini memang manis, tapi kudapan seperti anko seringkali dibikin lebih manis lagi dengan diberi madu atau sedikit gula. Inilah Rekomendasi kafe terbaik jika anda ingin menikmati makanan manis ini di Kyoto.
Kyoto yang menjadi salah satu destinasi wisata yang paling terkenal di Negeri Tirai Bambu, punya beragam bangunan dengan arsitektur elegan dan kuno. Kamu dapat menghabiskan waktumu menikmati keindahan kota Kyoto sembari mencicipi wagashi atau kudapan manis khas Jepang. Akan lebih menyenangkan lagi apabila ditambahkan dengan secangkir teh.
Dalam kesempatan kali ini, admin akan memberi rekomendasi beberapa kafe manisan khas Jepang yang memakai pasta kacang merah [anko] sebagai hidangan favoritnya. Simak sampai selesai, ya.
Daftar isi:
3 Rekomendasi Kafe Terbaik Menikmati Kudapan Anko
Kami akan merekomendasikan beberapa tempat nongkrong di daerah Kyoto yang menawarkan kudapan manis berisi anko.
Kamu berencana untuk liburan di Jepang? Yakin dengen itinerary kamu? Takut kesasar? Bingung Masalah Kirim Koper, Pesan Taxi dan lainnya? Gunakan Layanan Jasa Tour Guide Jepang Online dari Tanogaido Tours and Travel untuk bantuan penuh selama liburan di Jepang.
1. Knot Café
Kafe ini berada di kawasan Kitano Tenmangu, yakni kuil sebagai tempat pemujaan dewa akademis atau belajar, serta Kamishichiken, daerah hiburan yang sangat indah dengan batuan yang sudah diaspal. Knot Café bisa kamu akses dengan mudah, hanya memerlukan waktu sekitar 9 menit saja dari Stasiun Kitano Hakubaicho.
Saat mampir kesana, pastikan kamu mencicipi kudapan anko butter sandwich. Hidangan ini merupakan anko yang dimasak bersama mentega kemudian diapit antara 2 roti kecil. Untuk harganya sendiri sekitar 363 yen [termasuk pajak]. Rasa manis kudapan satu ini akan lebih yummy apabila ditemani secangkir kopi.
Owner Knot Café begitu cermat untuk memilih kopi dan roti untuk sandwich serta hidangan lainnya.
2. Kyoto Gion Anon Main Shop
Kafe yang dulu menjadi rumah tradisional Kyoto tersebut sudah dirombak supaya bisa menyatu dengan baik. Kyoto Gion Anon Main Shop sendiri memakai kayu yang dijadikan sebagai dasar bagian dalam bangunan, sehingga kamu bisa merasakan suasana Jepang era modern di dalam kafe tersebut.
Hidangan kebanggan kafe ini ialah anpone, kudapan pasta kacang merah yang mengombinasikan antara anko dengan mascarpone keju supaya menghasilkan sensasi manis sempurna. Camilan yang memiliki aroma serta tekstur renyah wafer tipis digabungkan ke anko halus, kemudian isian krimnya memakai keju mascarpone. Kamu bisa menikmati anpone dengan harga 600 yen [termasuk pajak].
3. Jumondo
Rekomendasi kafe terbaik untuk mencicipi kudapan anko terakhir adalah Jumondo. Ini adalah salah satu gerai manisan yang sangat terkenal disana, terletak di dekat halte bus Kyoto ‘Kiyomizu-Michi’. Di dekat Jumondo ada lokasi wisata yang bisa kamu nikmati kapanpun, seperti Neneizaka, Sanneizaka, Gion Yasaka No Tower, dan masih banyak lagi.
Camilan favorit dari gerai ini ialah danraku yang dihargai 715 yen [termasuk pajak], kudapan ini adalah dango dengan 5 rasa berbeda. Tersedia rasa anko, mitarashi, isobeyaki, miso putih khas kota Kyoto, dan kecap wijen hitam.
Selain dango, kamu pun masih dapat menjumpai beberapa menu lain seperti permen Jepang yang didalamnya diisi anko, mitsumane [campuran jeli, kacang rebus, tetes tebu, dan potongan buah, dan zenzai biji azuki yang dimasak hingga menjadi sup kacang merah.
Demikian 3 rekomendasi kafe terbaik untuk bisa mencicipi kudapan anko yang terletak di Kyoto. Ketiga tempat di atas berada dekat dengan lokasi wisata populer, sehingga kamu bisa mudah saat mengaksesnya. Maka dari itu, yuk menikmati waktu kosong dengan berwisata ke Kyoto sambil menikmati berbagai camilan khas disana!
